一、信息

《三联生活周刊》2014年13期

发行时间: 2014年03月31日

资源格式: PDF

语言: 简体中文

二、本期简介

当今中国,吃的重要性正被空前放大。每一个中国普通人似乎从来没有像今天一样更看重餐桌上的一日三餐:不仅要吃得安全,吃得美味,还开始追究食物与自身健康的关系,追究如何顺应自己的身体状态。这种需求,自然而然引申出一个古老的话题:四季更替,适食而食,不时不食。

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