一、信息

中文名: 吃对五谷杂粮健康100分

作者: 赵瑞芹

资源格式: PDF

版本: 扫描版

出版社: 中国纺织出版社

书号: 9787506480390

发行时间: 2012年1月1日

地区: 大陆

语言: 简体中文

二、简介

本书从介绍五谷杂粮的食用性质,以及针对个人体质选用适合的粗杂粮入手,精选50多种五谷杂粮,详细阐述每种五谷杂粮的别名、性味归经、功效、主要营养成分、选购要点、怎样吃最科学、怎样吃最营养、适宜人群和不宜人群、食疗特长、小偏方和五谷工坊,并针对不同性别、不同年龄层的人提供相应的杂粮健康规划。

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三、下载

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